28 ago Creme belga
Crédito da receita: Equipe Xandô
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite Tipo A Xandô
2 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amido de milho
300 g de creme de leite Xandô
1
Em uma panela, despeje as gemas peneiradas, o açúcar, o leite, o amido e o leite condensado.
2
Leve ao fogo para cozinhar até engrossar, mexendo continuamente.
3
Espere até que esfrie e adicione o creme de leite.
4
Utilize o creme belga ainda frio para montagem de bolos e tortas.
5
Rendimento serve até 6 porções
Ingredients
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite Tipo A Xandô
2 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amido de milho
300 g de creme de leite Xandô
Directions
1
Em uma panela, despeje as gemas peneiradas, o açúcar, o leite, o amido e o leite condensado.
2
Leve ao fogo para cozinhar até engrossar, mexendo continuamente.
3
Espere até que esfrie e adicione o creme de leite.
4
Utilize o creme belga ainda frio para montagem de bolos e tortas.
5
Rendimento serve até 6 porções